Za zdravu ishranu i zdrav život unošenje vitamina može biti veoma bitno. Najbolji način da se podmire potrebe tela je unošenje vitamina na prirodan način pravilnom i raznovrsnom ishranom.
Cink u ishraniutiče na širok spektar telesnih funkcija. Mi još uvek ne razumemo kako on radi i koliko je on od koristi organizmu. Može se ispostaviti da je važniji nego što mislimo.
Ako želite da se hranite zdravo, ali i ako želite da regulišete svoju telesnu težinu, bitno je znati koje su to namirnice koje dovode do ubrzavanja metabolizma.
Obično se u makroelemente ubrajaju sledeći elementi kalcijum Ca, magnezijum Mg, natrijum Na, kalijum K, i fosfor P, tj. oni neorganski nutritienti koji se unose u relativno većim dnevnim dozama, tj. više od 100 miligrama dnevno.
Često se postavlja pitanje koje su namirnice kiesele a koje su bazne. Ljudi bi voleli da imaju predstavu o tome kakva je hrana koju unose u svoj organizam. U osnovi, sve namirnice se dele na kisele, bazne i neutralne prema njihovoj pH vrednosti.
U predhodnim tekstovima govorili smo o raznim vitaminima, a posebno o vitaminu A i o kompleksu vitamina B. Sada nastavljamo sa ostalim vitaminima i njihovim dejstvom u čovekovom organizmu.
Ponekad se postavlja pitanje da li je čokolada samo napast ili može da ima neko pozitivno delovanje na zdravlje ljudi. Treba odmah na početku uzeti u obzir da nisu sve čokolade iste: postoje različiti proizvođači, različite vrste čokolade sa različitim sastavom.
Flavonoidi su polifenoli veoma zastupljeni u plodovima, povrću i u nekim biljkama (kao na primer čaj, koren od đumbira i slično). Flavonoidi su supstance koje se sintetizuju samo u biljkama, životnije i ljudi nisu u stanju da ih sami proizvedu.
